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深坑 超級好吃加熱滷味 737滷味+培元香滷味

在深坑住過的人應該都知道
深坑有兩家滷味 特別好吃 
在深坑老街再進去
深坑國小在過去一點點就會先看到737滷味
再往裡面走另一家是培元香滷味
這兩家味道完全不一樣
各有各的特色 卻都超好吃!!!
連師大夜市鼎鼎有名的燈籠滷味都比不上阿!!


 


原本是只有滷味攤 只能外帶
由於絡繹不絕的人潮
老闆做到 開了小店面 除了變成可以內用外
還附上了液晶電視跟一些雜誌
看看架子上那一排排的鐵碗 就可以想見真的很好吃

737滷味的食材 稍微普通一點
但是價格便宜 滷汁很特別 口味稍重 
但不會有奇怪的中藥味
滷的很透 吃起來相當順口
辣度來說 喜歡吃辣的人 在737可能要點中辣以上才會夠味
加上老闆特製酸菜(非加不可) 超級美味阿!!!
夾完自己想吃的東西後 老闆會給號碼牌
所以可以點完餐後到別處去晃晃
買個飲料再過來
不然因為實在是太多人了 每次都會等很久


另一家 培元香滷味
位在培元雜貨店的旁邊
招牌挺醒目的 價目表就貼在旁邊

老闆每次都會把食材排的整整齊齊的
培元的特色是 食材很新鮮
食材種類稍微多一點點
但是價位上稍稍比737貴一丁點
滷味屬於清爽型的 但是也是滷的很透
尤其要請老闆加辣
辣椒醬可是老闆親自挑選親自炒的
辣度很夠 小辣都會讓我嘴巴腫起來
所以每次都要強調一點點辣
或者請老闆幫你辣醬另外裝
另外培元的板條還不錯 老闆大力推薦後
每次必點的一樣東西
不過培元的粄條比較類似南部口味 偏軟滑順
而不是像台北的那種帶有嚼勁



因為買回家吃 所以照片看起來不太可口了...
但是真的不減其美味阿!!!

這一大鍋是737滷味
有米血糕 魚餃 貢丸 豆乾 甜不辣 豆皮 等東西
林林總總 加上一包泡麵 才80元
737的酸菜是重點
務必請老闆多加一點酸菜
清脆酸甜爽口 可以解除滷味的油膩感
737滷泡麵也是一絕阿!! 加點辣相當過癮~
高麗菜是用培元帶回來的滷汁自己煮的(想說要健康一點~)
這一鍋是 培元香滷味
板條(小) 雞腿 貢丸 油豆腐 鑫鑫腸 等東西
好像一百多塊錢
但是也一樣超好吃!!


介紹給吃過師大夜市燈籠滷味
而且覺得燈籠滷味好吃的友人們吃
他們一致都認為
深坑的這兩家滷味獲勝!!!
所以囉...大家以後到深坑
可以試試深坑的加熱滷味
超好吃的啦~~




<737滷味>
台北縣深坑鄉平埔街205號(丐幫滷味旁)


<培元香滷味>
北縣深坑鄉埔新街71號(培元雜貨店旁)








 
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